wollte ich eigentlich gar nicht machen, denn ich hatte die Buttermilch gekauft, um ein Rezept von einem von euch nachzumachen, aber ich hatte die Rechnung ohne den Wirt gemacht und diesen Beitrag nicht mehr gefunden (also wäre ich als Bedienung schon mal die absolute Niete). Klar, kneifen gilt natürlich nicht, deshalb hab ich dann beschlossen…
Monat: Januar 2017
Hackbraten im Brotmantel
Da hat mich die liebe Emmi auf eine Idee gebracht, denn Hackbraten wird fast schon jeder einmal gegessen haben. Da ich aber keine zusätzlichen Töpfe oder Pfannen verwenden wollte, fällt dieses Rezept unter die Kategorie „One Cake Tin“, also eine Kuchenform. Durch den Brotmantel muss man auch keine Kartoffeln, Reis, Nudeln oder ähnliche Sättigungsbeilagen zubereiten…
Pfannkuchen Märchen
Einfach jeder kennt Eierkuchen, Crepes, Palatschinken, Crispelle, Pfannkuchen oder wie auch immer es heißt. Meistens süß und wirklich fast weltweit verbreitet. Ich gebe hier nur ein paar Denkanstösse wie man aus den simplen Pfannkuchen einfach mal ein Menue machen kann, ohne sich in der Küche den Buckel krum zu machen. So leicht lässt sich dieses…
One Pan …
Jepp, nach „One Tray“ (ein Blech) musste ja noch was kommen, oder? Jetzt eben alles aus einer Pfanne, ganz nach dem Motto, „es soll gut schmecken, aber keine Arbeit machen!“ Ich denke, dies wurde von mir geschafft und die liebe Ira von „Frankfurter Kochbuchrezensentin“ ist nicht ganz unschuldig daran, denn sie hat mich auf das…
The Mellow Man
Bevor ihr jetzt darüber nachdenkt wie kindisch ich bin, erst einmal guten Tag liebe Freunde, die ihr euch hier aus Jux und Tollerei rumtreibt 🙂 Küche ist für mich Spaß pur, selbst wenn die Finger bluten oder der Rücken etwas knirscht (so nach ca. 5 Stunden). Wenn mir dann eine leicht blödsinnige Idee durch den…
Award by Sissilys Home …
wurde von der lieben Gaby an mich vergeben, also schon einmal vielen Dank dafür. Da mich hier viele unter meiner Kochseite kennen, habe ich die Auszeichnung in die Küche verlegt und da ich knifflige Fragen schätze, werde ich mich selbst in den Schwitzkasten nehmen, für euch 😉 Der Versatile Award wird für vielseitige Blogseiten vergeben…
Pizza Brot
Oh weia, schon Freitag der 13. Januar und noch nix eigenes gemacht auf meinem Blog. Ich Schlunzer 😀 Ich wollte dieses Jahr wirklich mal eine richtige Pause machen und habe sogar zwischen dem 21.12. und dem 05.01. kein Geschäft von innen gesehen. Wir haben einfach nix gekauft und sind trotzdem nicht verhungert – wahnsinn! Gekocht…
Wunschthema von Euch! Medizin/Ernährung: Soja
Besser geschrieben als ich es je könnte!
Farbausklang 2016 . Wir tanzen und ich wünsch dir noch ’n richtig Geiles Leben.
Die einzig legitime Neujahrsansprache für eine Kochseite ever, ever, ever …