Stiftung Rosentest!

Herzliche Grüße an alle Küchenprinzessinen und Prinzen! Heute wird es mal nicht lecker, aber das macht nix, denn Ihr seid ja immer fleißig am Kochen und Backen 🙂 Der Anlass dieses Artikels ist der schmerzliche Verlust meines 30 Jahre alten Siemens Handrührgerätes. Gut, jetzt könntet Ihr kontern, „es wurde mal Zeit für etwas Neues!“ Ja bestimmt, aber meine wenigen Geräte sind für mich so etwas wie verlängerte Arme und ich weiß, manchen von Euch geht es ähnlich wie mir und kaufen sich nix Neues, nur damit etwas gekauft wird. Jetzt sind 30 Jahre wirklich ein stolzes Alter für eine Küchenmaschine, die bereits unseren kleinen Sohn (inzwischen 28 Jahre alt) bekocht hat, inklusive Geburtstagskuchen, schnüff. Also meinen Dank an Siemens, als die noch Deutsch waren, in Deutschland produzierten und sich mit dieser Qualität ihren guten Ruf verdient hatten (ist heute auch nicht mehr so).

Mein großer Wunsch war immer eine große Küchenmaschine mit jeder Menge Gimmicks, gerne von Kitchenaid. Die Marke habe ich allerdings wieder schnell verworfen, als ich immer öfter im TV oder bei Youtube Clips gesehen habe, wie die eingefüllten Zutaten gerne mal die Schüssel verlassen haben und wie umständlich das Zufüllen von Mehl usw. war. Ich musste mir auch keine weiteren gedanken machen, denn meine Frau (höchstwahrscheinlich in leichter Panik) hatte sofort via Smartphone (die hat echt so ein Ding und kann es bedienen 😀 ) ein neues Gerät bestellt hat, welches mich prompt zwei Tage später überraschte.Es war „Mrs. Green“ (heißt natürlich nicht wirklich so) von WMF. Super stylisch, aber darauf kam es mir nicht an, sondern auf die inneren Werte. Natürlich habe ich erst versucht meine alte Maschine zum Laufen zu bringen, aber eine ausgeschlagene Plastikbuchse konnte ich nicht ersetzen, doch immerhin hat sie das Zeitliche in gereinigtem Zustand gesegnet 🙂

Vor der Reinigung

Nach der Reinigung

Argwöhnisch habe ich mich dem Schönchen genähert und sofot vermutet es würde sich um einen modernen Leichtbau handeln, der nur aus wakeligem Kunststoff besteht, aber dem war nicht so. Im Gegenteil, dieses Gerät ist um einiges schwerer und die Knet- und Rühreinsätze sind ebenfalls massiver. Dieses ist immer noch eine Umstellung für mein Handgelenk, da ich mein Brot selber backe und nun mehr Gewicht durch den Teig führen muss. Ebenfalls ist das Stromkabel kürzer, eine Marotte die ich fast bei allen technischen Geräten feststelle. Ein zukünftiges aufschrauben ist zwar grundsätzlich möglich, doch nur mit einem Spezialaufsatz für meine Schraubendreher, was natürlich ebenfalls gewollt ist, gibt es doch in der Zwischenzeit Bürger, die sich in „Reparaturcafés“ orgaisieren und der Verschwendung und dem werksmäßig zugefügtem Verfall (Obsoleszenz) den Kampf angesagt haben. Doch ich jammere auf hohem Niveau, denn die Maschine musste in den letzten 6 Monaten viel Küchenarbeit erledigen und Langeweile gibt es da nie, wie ihr wisst 😉 Technisch und optisch ist die WMF gut, der Standfuss superpraktisch, die Reinigung ohne lästige Winkel einfach und die Leistung über jeden Zweifel erhaben. Lediglich der erste Gang (wenn wir jetzt in der Formel 1 wären) ist nicht harmonisch auf die Leistung des Motors abgestimmt und bringt zu viel Power auf die Antriebsachse. Bei 5 Leistungsstufen plus Turbo (hab ich noch nie benötigt) wäre eine feinere Abstimmung besser für die Performance 😀

Fazit: Ich könnte die Maschine für nicht allzu zarte Küchenfeehände empfehlen, auch wenn ich nicht davon ausgehe, dass dieses Maschinchen ebenfalls 30 Jahre treue Dienste leisten wird.

Meine Bitte! Falls ihr ebenfalls neue Maschinen angeschafft habt oder auch Knoblauchpressen (da ist höllisch viel Schrott unterwegs) etc. würde ich mich über Euren Bericht in den Kommentaren oder eigene Artikel freuen. Da ich selber keine Werbung oder Artikel an Firmen auf dieser Seite verkaufe, wären das echte Tests, welche hier doch einigen nützen könnten. Ich gehe jetzt Brot backen – Euch viel Spaß 🙂