Cocktails & Dreams

Sicher hat jeder schon bemerkt, dass ich derzeit nicht viele Beiträge poste. Das hat zum Einen mit der Hundeerziehung seit etwa 6 Wochen zu tun (es fällt mir schwer neue Tricks zu lernen) und zum Anderen musste ich mich durch viel Arbeit und die Familie wühlen 😉 Mir sind also nicht die Themen ausgegangen, sondern nur die Zeit 😀 Da der Sommer gefühlt unmittelbar vor der Tür steht, beginne ich die Saison mit ein paar schlürfigen Cocktails, wobei nur der Aperol Spritz abgeguckt ist, die anderen Drinks sind auf meinem Mist gewachsen 😉 Klar habe ich alle anschließend getrunken und dies sogar alleine, denn ich hatte sturmfreie Küche und ne Menge Durst! Habt Spaß beim ansehen oder ausprobieren 🙂

Aperitivo (Aperitif)

„Spritz“
1/3 Aperol
1/3 Bitter lemon
1/3 Prosecco
2-3 Eiswürfel
1-2 Orangenscheiben

Wer es nicht so stark mag, kann den Prosecco teilweise durch Sodawasser ersetzen.

 

 

Frutti di Toskana
40 ml Himbeersirup
3-4 Himbeeren
120 ml Prosecco
1 Eiswürfel

Vor dem Trinken durchrühren.

 

 

 

Italian Summer
20 ml Himbeersirup
20 ml Limonensaft
¼ Limone
2 Eiswürfel
1 Himbeersirupeiswürfel
Sodawasser
2 Minzeblätter

Vor dem Trinken durchrühren.

 

Ciao Ragazzi
30 ml Himbeersirup
100 ml Orangensaft
100 ml Sodawasser
3-4 Eiswürfel
2 Minzeblätter

Wer vorsichtig den Sirup am Boden anrührt, bekommt ein dreifarbiges Getränk!

 

 

Himbeersekt
Sekt, trocken
5-6 Himbeeren
1 Teelöffel Puderzucker
1 Eiswürfel

Zuerst die Himbeeren ins Glas, dann Puderzucker oben drauf geben, und anschließend mit Sekt auffüllen.

 

 

 

Tipp

• Einfach mal Bio-Orangen oder Zitronen gut abwaschen, in Stücke schneiden und in eine Karaffe füllen. Mit Mineralwasser aufgießen und mit einem Cocktailstössel die Früchte kurz stampfen. Schon ist ein gesunder Durstlöscher fertig!

Bitte bleibt alle lecker und halbwegs nüchtern, Arno …