Barbeque Kraut Burger

Ich weiß was ihr jetzt sagen werdet. Barbecue wird mit „c“ geschrieben. Ja, auch und es gibt sogar noch andere Schreibweisen, aber mir gefiel das „q“ so gut 😀 Darüber hinaus wurde es mal wieder Zeit für einen neuen Burger, denn es wird langsam Herbst und da sollte sich der Geschmack der Jahreszeit anpassen. Außerdem…

Spargel im Brottopf

Spargel gehört zu den wenigen Leckereien im Jahr, bei denen ich es kaum erwarten kann, dass die Saison anfängt. Aus diesem Grund füge ich diesmal eine Liste meiner bisherigen Spargelrezepte als Link ein, dann müsst ihr nicht suchen 😉 Da ich überraschend auf diesen grünen Spargel gestossen bin, wußte ich zunächst nicht, was ich damit…

Rosens Animated Mary

Es duftet verdächtig nach Weltpremiere 😉 Wie wahrscheinlich die Wenigsten von euch wissen, habe ich anlässlich meines zweiten Buches (Exlux -Tödliche Finsternis) einen eigenen Drink kreiert, da auch manche Killer ihre Vorlieben haben 🙂 Endlich habe ich es geschafft nicht nur den einen oder anderen Drink davon in mich hinein zu kippen, sondern auch mal…

Orangen Lachs im Salztöpfchen

Wieder bin ich einer Eingebung gefolgt und konnte etwas Neues für euch kreieren. Das Rezept ist so einfach wie lecker, macht eine Menge her und reicht als Vorspeise für 4 illustre Gäste oder als Hauptmahlzeit für 2 Gaumenjongleure. Ich bin schon gespannt auf eure Reaktionen, denn ich bereite mich bereits auf die Frankfurter Buchmesse vor,…

Arti Rosen kocht …

Liebe Leckschmecker, Ihr braucht jetzt keine Angst zu haben, dass ich zu den Youtubern wechsle, da solche Clips wirklich Arbeit bedeuten. Ich möchte mich damit ganz herzlich bei Holger bedanken, der mit seinem Smartphone und dem übrigen Equipment dieses Lustvideo technisch umgesetzt hat. Gerne hätten wir es länger laufen lassen, denn das Drehbuch gab noch…

Kaffee Karamell-Orange

Heute gibt es etwas ganz besonderes für euch! Ich bin gefragt worden, ob ich nicht ein neues Kaffeerezept entwickeln könnte. Ich muss dazu sagen, dass ich schon in Europas größter Kaffeerösterei in Wels / Oberösterreich war, dort wo schon Darboven und die Großen der Branche ihre Bohnen haben rösten lassen. Nach meiner mehrstündigen Verkostung verschiedenster…